Ваша корзина пуста.

Экономьте
  • Заберите товар без стоимости доставки
  • 14-дневное право на возврат
  • Покупайте в лизинг

Японский омлет

Японский омлет
Время на подготовку : До 20 минут
Общее время : До 20 минут
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соевый соус 15 мл
  • Уксус рисовый 10 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
  • Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом (можно взять также сакэ). Можно немного добавить сахара по вкусу и в зависимости от начинки
  • Взбейте смесь вилкой, чтобы получилась однородная масса.
  • Смажьте сковороду, нагрейте на небольшом огне и налейте немного яичной смеси, чтобы получился тонкий блинчик.
  • Загните два противоположных края блинчика к центру.
  • Затем сложите блинчик пополам вдоль.
  • Сдвиньте получившийся сверток к самому краю сковороды, а на свободную часть налейте еще порцию яичной смеси.
  • Новый блинчик должен одним краем приклеиться с первому.
  • Когда второй блинчик немного схватится, накрутите его на первый.
  • Повторяйте этот и предыдущий этапы, пока не кончится смесь или рулетик не получится достаточно толстым.
  • Достаточно 3-4 блинчика на одну порцию.
  • Получившийся омлек нарежьте поперек

Author :