Диетический рецепт гречневых блинов

Диетический рецепт гречневых блинов

Тип блюда: Закуски

Время приготовления: До 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан гречневой муки,
  • 1 стакан пшеничной муки,
  • 4 стакана молока,
  • 10 грамм сухих дрожжей,
  • 2 яйца,
  • 20 грамм сливочного масла,
  • сахар и соль по вкусу,
  • растительное масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  • Муку просеять и смешать с сухими дрожжами.
  • Молоко немного подогреть, оно должно быть чуть теплым.
  • В глубокой миске смешать 3 стакана молока, сахар, соль, муку и дрожжи.
  • Перемешать до полного отсутствия комочков, накрыть салфеткой и поставить в теплое место.
  • Тесто должно подняться не больше 3 раз, после чего нужно добавить сливочное масло ( предварительно растопив) , желтки, и снова перемешать.
  • Оставшееся молоко вскипятить, дать ему остыть примерно до 40 градусов, влить в тесто, аккуратно помешивая.
  • Белки взбить в пену и ввести в тесто. Опять накрыть миску салфеткой и убрать в теплое место.
  • Раскалить сковороду, смазать дно тонким слоем растительного масла.
  • Выпекать блины с каждой стороны около минуты.
  • Блины достаточно хрупкие, поэтому лучше не переворачивать их лопаточкой, а подбрасывать на сковороде.

По желанию можно использовать любую начинку для блинов.

  • Виды оплаты
    Оформляя заказ, Вы можете оплатить покупку online или наличными при получении товара.
  • Гарантия возврата денег
    Если Вы неудовлетворены продукцией, которую заказали, то можете вернуть ее в течение 14 дней со дня покупки и мы вернем Вам деньги.
  • Звоните нам!
    Позвонив нам по телефону 67 16 90 77, Вы получите любую интересующую Вас информацию о продукции Delimano.
  • 100% безопасность
    Защита личных данных клиентов - важное условие нашей компании. Все ваши данные находятся в 100% безопасности.

Delimano Латвия

Интернет-магазин. Сковороды, кастрюли, формы для выпечки, столовые приборы, аксессуары по особо выгодным ценам. Обратите внимание: товары в ограниченном количестве.
Подпишитесь на э-новости!

Техническая поддержка по телефону

Консультант готов ответить на ваши вопросы, связанные с товарами, которые вас интересуют. Кроме того, вы получите поддержку при использовании сайта и при совершении покупки. Пожалуйста, укажите свой номер телефона ниже, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Звонок бесплатный!

Позвоните нам!